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地中海味 西班牙饭菜
1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。
2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。
3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。
4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。——地中海味 西班牙饭菜
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提示:
1、这款米饭闻着很香,有点象意大利面的味道。
2、最后一步中加入沸水煮,米饭吃
菜谱详细信息
菜 系:
地方菜
类 别: 风味食品
特 点:
原 料: 米1/2杯、番茄1个、洋葱1个、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯